图为签约仪式现场

　　9月8日，山西杏花村汾酒厂股份有限公司与沁县人民政府在沁州宾馆正式签订生态产业项目合作协议，敲定有机高粱生产、有机汾酒生产和有机肉牛养殖等项合作计划。汾酒集团董事长李秋喜、杏花村汾酒厂股份有限公司总经理韩建书以及沁县四套班子领导出席签字仪式。
　　沁县得天独厚的农业生态资源越来越引起国内高端农产品加工行业的青睐。农夫山泉、娃哈哈、康师傅等饮用水生产商先后考察沁县并表现出浓厚的合作愿望。位于我省汾阳的国酒生产企业汾酒集团捷足先登，全面深化与沁县的合作，推出围绕汾酒产业链一系列合作计划，首期包括有机高粱生产、有机汾酒生产和有机肉牛养殖等生态循环经济项目。
　　2006年1月，沁县和杏花村汾酒厂股份有限公司合作开发专用高粱生产基地，发展规模覆盖沁县13个乡镇约3万余亩，其中1860亩取得有机转换期认证资格，三年后18400亩也将取得有机种植认证资格。
　　9月8日，汾酒集团在沁县举行原粮基地现场观摩暨高粱种子命名大会，汾酒集团董事长李秋喜率团考察沁县，对沁县自然环境、水资源和小杂粮生产深入考察，认为沁县土壤、气候、水资源和环境质量完全均符合绿色食品生产基地标准，是绿色有机汾酒原粮的最佳种植地，对于汾酒集团打造“绿色汾酒、有机汾酒、文化汾酒”的经营理念，提升汾酒品质，加大产品竞争力有着重要的支撑作用，双方决定正式签订汾酒生态循环产业项目合作框架协议。
　　今年以来，沁县不断加大招商引资力度，多次主动出击，与国内500强企业频繁接触，达成多项战略合作意向。7月9日至10日，沁县县委书记卢展明带队赴汾酒集团考察招商，双方就深化合作展开深入交流。双方本着优势互补、互利双赢的原则，提出按照有机高粱种植、有机高粱酿酒、酒糟养殖、有机肥料、有机高粱种植的生物循环链模式和思路，初步确定从有机高粱种植、有机汾酒生产和有机肉牛养殖做起。
　　这次，双方在沁县召开汾酒生态循环产业项目论证会，并顺利签署合作协议。明确，沁县汾酒专用有机高粱基地进一步扩大规模，年产优质原粮达到5万吨，建设高端汾酒生产线，按有机食品加工要素，收贮、酿造、勾调、包装、销售，实现汾酒高端化发展。有机肉牛养殖采用“公司+合作社+养殖户”模式，共同建立养殖基地，以酒糟作饲料，延伸汾酒生态循环产业链。