“快看，草莓的颜色好鲜艳啊！”

超市水果品种齐全

　　距离春节只剩不到两周的时间了，市民们购置年货的热情是越来越高。近日，记者来到位于长治市府后西街的金鑫水果批发市场，琳琅满目的水果、络绎不绝的人群……这里处处充满了节日的喜庆气氛！
　　一大早，批发市场内就人头攒动，市内的水果超市、摊贩商几乎都在此批发货物。经营12年水果生意的刘安清告诉记者，以前经营只以苹果、梨、柑橘为主，现在水果的品种越来越多了，尤其南方的、进口的水果成了时下人们中意的对象。比如菲律宾的香蕉、美国的新奇士橙、新西兰的猕猴桃、泰国的榴莲、越南的火龙果等等。现在人们生活条件好了，这些热带水果虽然价格不菲，但销量都很不错，给亲朋好友送显得很上档次。
　　正在刘老板店里挑选橘子和龙眼的张女士说：“虽然大超市里物品齐全，但我还是喜欢到批发市场来买水果，而且一次会买很多，送给亲戚朋友，因为这里的价格相比而言更实惠嘛！”
　　除批发商外，这里还有不少水果超市。记者来到一家面积不大但品种齐全的商铺。芒果、火龙果、红提、木瓜、西柚···可以说是琳琅满目、应有尽有。超市老板赵小孔说，春节一天天临近，水果销量也在大幅增加，虽然有些水果的价格有所涨幅，如苹果、甜橙，但是口感和色泽都要比往年的好很多，并没有影响到消费者的购买热情。对于那些需要包装货品的消费者，他们还可以提供环保包装，做到品味与环保两不误。
　　如何挑选水果
　　现代社会提倡“健康”、“绿色”、“环保”，如何过个健康年，当然要从挑选优质年货开始。怎样才能在众多鲜果中选出最佳的果品呢？下面，小编就为您支两招。
　　苹果
　　苹果主要品种为红富士，挑红富士应选看上去一丝一丝的，黄里透红的，这样的苹果一般是黄瓤，又脆又甜，微微有点酸味，味道很正。正宗的红富士苹果放在桌子上是歪的，颜色有些粉红，不是红成一片，也不能特别红。绿里透一点红的苹果千万不能要，这样的苹果味道淡，水分多，甜味差。
　　红枣
　　表皮褶皱少的新鲜。新鲜的红枣比较饱满，果皮上褶皱较少的一般是当年产的。而且，好的红枣表皮经过擦洗后很光亮。

文／图：路璐