一分钟就可以吃到的夏日冰品,入口即化,舒爽美味,做法简单,不需要碎冰机,但需要微波炉和冰箱辅助。
食材:袋装牛奶一包。
做法:
1、准备一袋牛奶。
2、把牛奶放到冰箱冷冻2个半小时到3个小时。
3、把冻好的牛奶放到微波炉里高火加热30秒钟取出。
4、用擀面杖轻轻拍打成冰沙状,或者用手掌按压成沙冰状。
5、牛奶袋子剪一个小口,将牛奶沙冰挤在容器中。
6、调上自己喜欢的料,比如酸奶、蜂蜜、蜜豆、炼乳、果酱、水果丁等等。
小贴士:
利乐枕包装的牛奶不适宜微波炉加热,因为含有少量金属成分。如果没有袋装牛奶,可以将牛奶挤在保鲜袋中冷冻后加热。
如果同时做2袋牛奶沙冰,那么微波加热的时间要延长到50秒,依次类推。
冷冻的时间以不超过3小时为宜,如果时间短则不成冰沙,如果时间长了冻得过硬也没有办法成型。 |