普通的鸡蛋里，肚子里藏着各式各样的小丁，吃起来美味，外型又讨巧，你家宝贝也一定会爱吃的！

　　材料：鸡蛋6个、胡萝卜、金针菇、香菇、墨鱼、火腿、西红柿、西兰花

　　制作过程：

　　1、准备材料

　　2、先将鸡蛋煮熟捞出浸冷水

　　3、剥壳

　　4、将鸡蛋三七分

　　5、七分处捞去蛋黄

　　6、将墨鱼、胡萝卜、香菇、金针菇、火腿、西红柿都切成丁

　　7、起油锅下入所有材料丁炒熟

　　8、调入适量盐、料酒、胡椒粉后起锅备用

　　9、将捞空的蛋摆在盘中，边上用焯熟的西兰花做装饰

　　10、将炒好和杂丁放入蛋坑中

　　11、锅里放高汤、加少量生抽、鸡精和水淀粉烧开

　　12、淋在鸡蛋盅上即可