随着国庆佳节临近,我市的餐饮市场也迎来了新一轮的预订热潮。日前,笔者走访我市部分酒店、饭店了解到,“十一”期间,不少大酒店婚宴预订已经爆满,而一些饭店“十一”当天的宴席更是一席难求。
国庆节前后,历来是结婚旺季。笔者走访了市内部分酒店发现,不少新人已提前几个月预订了婚宴。在某饭店预订婚宴的李先生告诉笔者:“国庆期间是个好日子,适宜举行婚礼,同时假期也长,不管本地还是外地的朋友都放假,方便前来参加婚礼。”
“这和婚庆市场‘金九银十’的说法有关,因为这两个月天气也比较凉爽,节假日也多,往往是许多新人结婚的首选佳期。”一家饭店负责人介绍,一般从9月份开始,饭店的婚宴招待就进入了旺季,而国庆节前后更是举办婚宴的高峰期。
相比婚宴的火爆预订,国庆期间的散座预订也不甘示弱。笔者在一家饭店看到,前来就餐的人络绎不绝。“十一”长假临近,不少客人在享受美食的同时,也不忘为家人预订国庆大餐,市民李女士就是其中一位,她说:“平时朋友一块来就餐,‘十一’想带着家人来尝尝,现在还能定上,过几天就定不上了。”
一家饭店的大堂经理告诉笔者:“近几日,前来饭店预订‘十一’散座的顾客非常多,我们的散座已定到了10月4日,包间更是一座难求。”笔者同时发现,今年国庆餐桌的价格普遍降低,各餐馆主打亲民牌,不少饭店还纷纷推出新品菜肴,吸引食客。一家饭店负责人对笔者说:“像去年‘十一’,我们最贵的套餐是1500元,今年最贵的是1000元。随着大家对菜品要求不断提高,我们还推出了更新颖、时令性更强的菜品。”
(杨冠雄) |