每年的春节期间,我市的餐饮市场都是一片火热,各大饭店都充满了浓浓的年味,现在虽然距离春节还有近一个月的时间,但是不少饭店已经开始打起了“春节”牌,甚至有的饭店春节订餐刚一推出便受到了众多市民的追捧,预订火爆。
记者走访我市几家饭店,看到不少饭店门口都悬挂了春节订餐的横幅,有的饭店甚至打出了春节期间订餐享受6.8折优惠的宣传海报。
“每年春节期间来饭店就餐的食客非常多,我们都是提前一个多月就开始接受春节期间的预订,到目前为止,我们已经订出了40多桌。”饭店经理告诉记者,“基本上每年从大年初一到十五期间的包间都是满的,散座的上坐率也非常高。”
春节订餐,多以套餐形式为主,某饭店就推出了488元至988元不等价位的春节套餐,满足不同消费群体的需求,每个套餐配有12个菜,荤素搭配十分合理。
春节期间,以家庭形式就餐的群体居多,而选择在春节期间聚会的人也不在少数,成为餐饮市场的主力军。“现在订春节期间的包间非常方便,虽然还有一个多月才过年,但是不少饭店都接受预订,饭店多,选择空间也大。”食客李女士对记者说。
记者发现,通过打电话预订春节包间的人占了绝大多数,不少饭店也把春节预订的信息发布在自家的微信公众平台来满足人们的订餐需求。众所周知,每年的春节前后都是饭店营业旺季,不少新饭店也选择在这个时候开业来抢占节日期间的餐饮市场,大家都围绕“春节”这一消费旺期做足文章。
春节订餐,让整个城市年味十足,不同的饭店,不同的优惠政策,极大地方便了市民预订。过年,图的就是热闹,与家人、朋友选择一家饭店,一起去感受新年浓浓的韵味。
(杨冠雄) |