上党大地不仅有灿烂的文化，还有让人心醉的各色美食。上党溜肥肠、传统小酥肉、上党烧肚片、潞府熬鱼等口味不同、风格各异。在位于我市英雄北路中级法院附近的上党老菜馆，就以其优雅的就餐环境、飘香的传统美食、低价位的消费水平，成为众多市民就餐的好去处。

　　一走进上党老菜馆，笔者就被这浓郁的传统文化气息所感染。古色古香的红灯笼、经典的镂空装饰、雕花吊顶、就连包间上的门把手都将传统元素展露无遗。可以说在这里就餐仿佛跨越了时间的长河，让人置身其中便有一种煮酒论英雄的冲动。在这样的环境里品尝上党传统美食，那样的感受唯有切身体会者才能表达。

　　伴随着服务员穿梭在大厅之间，熘芙蓉鸡片、上党大酥肉、糖醋丸子、手撕蘑菇等各种美食登上餐桌，转眼间已是满桌佳肴，挑动着每一位食客的味蕾。笔者迅速拿起筷子把一块清蒸肉丝夹到口中，咀嚼间满口浓香、肉质酥嫩、非常好吃。而手撕包菜的清香、爽口，让人尝之更是别有一番风味。

　　"这地方的特色美食非常多、品种全，而且味道好，价格还很便宜，而且地方也大，和朋友来这里吃饭，感觉非常好。我以后还会常来的。"一位正在就餐的吕先生对笔者说。

　　据了解，上党老菜馆面积2500平方米，可容纳500多人就餐。上党老菜馆以上党风味名菜为基础，长治各县区名吃为特色，100多道菜品极大的满足了人们的就餐需求。正如上党老菜馆宣传口号说的那样：尊贵的享受，百姓的价格，致力于打造百姓家宴，是家人、朋友聚会的好地方。

　　品尝上党美食、感受浓郁传统文化，带上自己的亲人、朋友，来一场精彩的文化美食之旅吧。

（杨冠雄　董龙）