走进腊月的门槛，扑面而来的是腊八粥的浓浓馨香。在这个芳香弥漫的腊月，品一碗热乎乎的腊八粥，读作家笔下的“腊八佳作”，倍感静谧而温馨。

　　冰心先生最喜欢吃母亲熬的腊八粥，又香又甜，回味浓郁。在《腊八粥》一文中，她以温婉清丽的笔调，抒写着母亲煮腊八粥的往事。她在文章中写道：“从我能记事的日子起，我就记得每年农历十二月初八，母亲给我们煮腊八粥。这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各种豆子和芝麻之类，吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅，不但全家大小都吃到了，有多的还分送给邻居和亲友。母亲说，这腊八粥本来是佛教寺庙煮来供佛的，十八种干果象征着十八罗汉，后来，这风俗便在民间通行，因为借此机会，清理橱柜，把这些剩余杂果，煮给孩子吃，也是节约的好办法。”

　　冰心的外婆在腊八这一天去世，她母亲为了纪念她外婆，年年都煮腊八粥给儿女们吃。后来，冰心的母亲也在腊八这天去世了，冰心为了纪念她母亲，也年年给孩子们煮腊八粥吃。腊八粥在作者的心目中，是有着更深刻的内涵，蕴含着后辈对先人浓浓的思念之情。

　　梁实秋先生在《粥》一文中，曾写道：“腊八粥是粥类中的综艺节目。我小时候喝腊八粥是一件大事。午夜才过，我的二舅爹爹（我父亲的二舅父）就开始作业，搬出擦得锃光瓦亮的大小铜锅两个，大的高一尺开外，口径约一尺。然后把预先分别泡过的五谷杂粮如小米、红豆、老鸡头、薏仁米，以及粥果，如白果、栗子、红枣、桂圆肉之类，开始熬煮，不住地用长柄大勺搅动，防黏锅底。两锅内容不太一样，大的粗糙些，小的细致些，以粥果多少为别。此外尚有额外精致粥果另装一盘，如瓜子仁、杏仁、葡萄干、红丝青丝、松子、蜜饯之类，准备临时放在粥面上的。等到腊八早晨，每人一大碗，尽量加红糖，稀里呼噜的喝个尽兴。家家熬粥，家家送粥给亲友，东一碗来，西一碗去，真是多此一举。剩下的粥，倒在大绿釉瓦盆里，自然凝冻，留到年底也不会坏。”在这篇文章里，腊八粥的做法，食材、器皿以及人们吃腊八粥的热闹情景，跃然纸上，读起来令人印象深刻。

　　沈从文先生曾在小说《腊八粥》中以娴熟的笔法，细腻的笔调，叙述了腊八节浓郁的民俗风情。他在文中这样写道：“初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提到腊八粥，谁不口上就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝口里塞灌呢！”

　　那热气腾腾的腊八粥，把下自初学喊爸爸的孩子，上至白胡子的老人，都深深地吸引住了。细心阅读这篇文章，语言平易浅白，简练流畅，极具生活气息，令人回味无穷。